近日,“一站式有機農業服務商”月財生態與旺鏈科技達成合作,基於一物一碼、區塊鍊等技術打造一站式有機食品追溯平台,幫助企業實現從商品生產過程、流通過程、營銷過程的全鏈路數字化管理,為每一件商品定制專屬“身份證”,讓商品全流程“來源可追、去向可查”,增溢品牌價值,助力企業新增長。
月財生態
上海月財生態農業發展有限公司作為一家一站式有機農業服務商,專注於建立有機行業標準,推廣有機技術、標準、模式的大數據科技創新型公司。公司成立於2017年11月,坐落於上海市金山區呂巷鎮。公司堅持“有機種植,健康生活”的治企方針,先後獲得“中國經濟新模式創新人物”獎、“中國行業領先品牌”獎、2018年度“中國大灣區優秀企業”等榮譽稱號。面對全球經濟一體化的快速發展,公司始終堅持“成為有機行業標準制定者”的企業願景,肩負“為人類健康而服務”的企業使命,秉承“生態、關愛、和諧、健康”的企業核心價值觀,在前進的道路上,為中國的食品安全和全國人民的健康做出更大的貢獻。
痛點與需求
隨著城鄉人民收入的增長和生活水平的不斷提高,人們更加關注自己的生活質量和身心健康,十分渴望能吃到純天然、無污染的優質食品。然而近年來,蘇丹紅、三聚氰胺、瘦肉精以及轉基因成分等名詞相繼出現在人們的日常生活中,食品安全成為民生的頭等大事。
越來越多的消費者對食品殺蟲劑和除草劑的殘存,農藥、化學肥料的多量使用以及轉基因食品心存顧慮。有機食品作為在生產過程中完全不使用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑,僅採用有機肥滿足農作物營養需求的食品,無疑更能滿足人們的生活需要。然而由於有機農業種植過程環節多且複雜、有機種植技術要求高,且市場上有機食品認證造假多,消費者對有機食品溯源有了更高的要求。
該企業雖然擁有專業的有機種植、植保、生物、營養技術,但是要在有機產品市場謀求發展,也面臨著諸多挑戰:
1、有機種植過程信息透明度低
有機種植不能使用人工化肥、不能使用農藥、除草劑等等,並且環節多且有許多精細化的標準,如對於土壤水分、蟲情信息、光照強度、濕度、有機肥含量、生長環境等都要有嚴格的監測和把控,而有機種植的過程是否符合標準,只有田間的管理人員和企業內部知道。消費者沒有相關的渠道去獲悉這些信息。所以,對於消費者來說,種植過程信息透明度低。
2、誠信體系建設不足,難以塑造品牌公信力
有機行業市場混亂,造假現象嚴重,有機企業又無主導品牌,沒有良好的品牌形象,難以獲得消費者的信任。且大部分有機食品生產企業產銷脫節,無法做到從生產到銷售一條龍服務,中間環節不透明、不完整,導致有機企業難以建立品牌信任體系。除此之外,有機食品認證過程管理尚不完善,市場監管不夠嚴格,致使有機標識不具備公信力。
該公司的有機產品雖已通過有機認證檢測,但在如今的有機市場環境下,不能進行真正的品牌源頭追溯,消費者還是難以在混亂的市場中鑑別出優質的有機品牌,無法僅僅依據有機認證的標籤就相信品牌,認可品牌,並且願意花費高出普通產品30%至80%,甚至數倍的價格購買其產品。
3、上下游之間難以實現信息交互,導致產業鏈效率低下
產業鏈各方的信息大多采用人工記錄的方式存儲在各自內部的系統裡面,上下游之間的信息交互存在斷層的現象。生產端難以進行全供應鏈的分析和全作業流程的監控。對於終端銷售狀況,生產端無法監控市場售價、各品種銷售狀況以及難以獲得消費者的真實反饋等等,這就容易造成有機食品市場亂價、竄貨、積壓倉庫等情況,形成有機產業鏈效率低下的局面。
區塊鏈溯源數字化解決方案
為了解決以上所述企業痛點,旺鏈科技基於自主研發的區塊鏈追溯平台VoneTracer給企業打造了區塊鏈有機食品追溯平台。該平台利用區塊鏈技術的去中心化和不可篡改優勢,實現有機產業鏈全流程真實信息透明、共享,使有機產業鏈透明化、一體化,解決了有機品牌信任度難提高、產業鏈信息難共享等難題,助推有機產業發展,實現數字化變革升級。具體實現過程如下:
1、打造高度透明、一體化的“有機食品溯源鏈”
各環節工作人員將各自的工作情況實時記錄,包括育種、施肥、澆水、除草、採摘、流通等有機食品的全流程信息寫入區塊,上鍊存證,形成一條高度透明、一體化的“有機食品溯源鏈”。利用區塊鏈不可篡改、去中心化的特性和分佈式數據存儲技術,有效規避人為篡改、破壞、消滅數據等風險,確保過程信息真實可靠。
2、對接物聯網設備,實現品牌溯源
通過生產企業GPS定位、時間戳和原產地的物聯網設備進行結合記錄,證明產品的製造者。除了記錄定位和時間,有機食品溯源碼還會把產品的認證證書、合格證明以及物聯網設備採集到的生產過程監控和相關信息都展現出來。消費者一鍵掃碼,就能有效辨別出有機產品的真假,從而可以放心購買。
3、打破信息差,助力提升產業鏈效率
通過生產加工、流通、銷售等全過程信息上鍊,有效解決生產端和銷售端存在的信息差問題。生產端可以對產品的去向進行追溯,掌握各品種產品的銷售狀況、售價、及時獲得消費者的反饋信息,以便及時更改生產方案,也能杜絕造假、竄貨的風險。同樣,銷售端通過平台與生產端快速達成協商,根據實際情況和需求進貨,避免資源浪費。除此之外,區塊鏈有機食品溯源平台支持消費數據統計和大數據分析,可以勾勒出目標用戶的消費畫像,幫助企業進行營銷決策分析,更好地進行品牌化的營銷管理。
結語
隨著經濟的發展,人們對食品的品質和安全有了更高的要求,“純綠色”、“無污染”的有機食品將會有更多的市場需求和多元的發展機會。在未來的合作中,旺鏈科技將基於VoneTracer區塊鏈追溯平台,以完善的SAAS產品組合和專業、精益的解決方案服務能力,通過一物一碼全流程溯源體係為品牌增信驅動企業增長,助力月財生態實現整體數字化轉型升級,在“提質增效”中打造有機食品行業的數字化轉型新標杆。