浙江規定進口冷鏈食品需在包裝上加貼基於區塊鏈的冷鏈食品溯源碼
據武漢晚報9月25日消息,為防止新冠肺炎病毒可能通過冷鏈運輸的畜禽肉、水產品及其外包裝等物品傳播蔓延,浙江近日規定,2020年5月1日後進口的增量冷鏈食品,必須在產品外包裝上加貼“冷鏈食品溯源碼” 。賦碼、掃碼的背後依靠區塊鏈技術,在發生食品安全事故時,基於區塊鏈的溯源體係可以追踪到每一環節,市場監管部門更容易掌握食品流向。
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