실버경제 트렌드에 따른 식품안전을 위한 디지털 솔루션 논의
상하이, 2024년 11월 12일 /PRNewswire/ -- 지속 가능한 케이터링 및 가치 경험 분야의 글로벌 리더인 Sodexo는 제7회 중국 국제 엑스포 상하이 컨퍼런스 행사에 초대되어 기조 연설을 했습니다.
Sodexo는 2024년 제7회 중국 국제 수입 박람회 상하이 컨퍼런스에 초대되어 실버 경제 추세에 따른 식품 안전 디지털 솔루션을 논의했습니다. - 그림 1
2024년 제7회 중국국제수입박람회는 '신시대, 미래 공유'라는 주제로 2024년 11월 5일부터 10일까지 상하이에서 개최됩니다. 11월 8일, 실버 경제 트렌드에 따른 식품 안전 디지털 솔루션에 관한 '2024 CIIE 상하이 컨퍼런스 이벤트' 주제 컨퍼런스가 상하이 홍차오 그린랜드의 프리머스 호텔에서 성대하게 열렸습니다. 이번 컨퍼런스에 초청을 받았습니다.
Chen Shihao 상하이 민간 경제 협회 회장 Wu Lijun 상하이 시 시장 규제 등록국 국장 Huang Lirong 상하이 시 시장 규제 국 식품 사업국 국장 Lou Guojian 국장 상하이 민사국 노인 돌봄 서비스 부서의 상하이 노인 돌봄 서비스 Li Yong, 노령 산업 협회 회장 및 기타 지도자들이 포럼에 참석하여 연설했습니다. Sodexo China, 상하이 노인 요양 서비스 및 노령 산업 협회 식사 지원 위원회, Caifu (Shanghai) Intelligent Technology Co., Ltd., Shanghai Zhending Catering Service Co., Ltd. 및 Shanghai Cingjing Risk Prevention Technology Co., Ltd에서 초대 손님 내빈들은 각각 기조연설도 진행했다.
Sodexo는 2024년 제7회 중국 국제 수입 박람회 상하이 컨퍼런스에 초대되어 실버 경제 추세에 따른 식품 안전을 위한 디지털 솔루션을 논의했습니다. - 그림 2
중국의 노령화 사회가 급속히 발전함에 따라 2024년 1월 국무원은 중국 최초의 정책 문서인 '실버 경제' - '노인 복지 향상을 위한 실버 경제 발전에 대한 의견'을 발표했습니다. 음식, 의복, 주택, 교통, 문화 및 교육 오락, 의료 및 보건 등 노인을 위한 제품과 서비스를 제공합니다. 많은 노인 돌봄 산업에서 식사 문제는 모든 노인의 기본 요구 사항과 관련이 있으며 식사에 있어서 식품 안전은 그 기초의 기초입니다.
이번 행사는 '실버경제 흐름에 따른 식품안전 디지털 관리 혁신'을 핵심 주제로 노인 돌봄 서비스 분야의 식품안전 보장제도를 심도 있게 탐구하고, 디지털화를 수단으로 활용해 식품안전 관리 증진에 노력할 예정이다. 국제화, 전문화, 그리고 새로운 수준의 표준화를 향해 나아가고 있습니다.
Sodexo China의 의료 및 노인 돌봄 사업부 이사인 Shen Peixian은 회의에서 "효율적이고 고품질의 서비스를 통해 중국 노인 돌봄 산업의 고품질 발전 촉진"이라는 주제로 기조 연설을 했습니다. 회의에 참석한 참석자들은 식품 안전 디지털 관리 혁신에 관해 심도 있는 교류와 토론을 펼쳤고, 식품 안전 디지털 관리에 대한 실무 경험과 혁신적인 결과를 공유했으며, 인공지능, 빅데이터, 블록체인 및 기타 기술을 활용하여 식품 안전 디지털 관리를 구현하는 방법에 대해 논의했습니다. 노인들에게 더 나은 품질의 노인 돌봄 서비스를 제공하기 위해 식품 안전 보장 수준을 향상시킵니다. 회의에 참석한 내빈들은 디지털 식품 안전 관리 혁신을 강화하는 것이 노인 돌봄 서비스의 질을 향상시킬 수 있는 유일한 방법이자 실버 경제의 지속 가능하고 건전한 발전을 촉진하는 중요한 보장이라는 데 동의했습니다. 앞으로도 모든 당사자는 지속적으로 협력을 강화하고 식품 안전 관리를 새로운 차원으로 공동으로 추진할 것입니다.
Sodexo는 2024년 제7회 중국 국제 수입 박람회 상하이 컨퍼런스에 초대되어 실버 경제 추세에 따른 식품 안전을 위한 디지털 솔루션을 논의했습니다. - 그림 3
소덱소는 2003년 중국 의료 및 노인요양 시장에 진출한 이후 다수의 대형 병원에 종합적이고 다양한 케이터링 서비스와 종합 시설 관리 서비스를 제공해 왔으며 현재 연간 1천만끼 이상의 식사를 제공하고 있다. 거의 30년 동안 프랑스에 본사를 둔 Sodexo는 JCI 국제 인증 및 Triple-A 평가, 지능형 영양 및 건강 솔루션, 완전한 공급망 안전 관리 시스템 분야에서 풍부한 경험을 보유하고 있습니다. 중국 인구 노령화라는 심각한 과제와 노인 돌봄 산업의 수요 증가에 대응하여 Sodexo는 항상 식품 안전을 기반으로 고객과 소비자의 요구를 중심으로 포괄적인 솔루션을 제공하고 고품질의 효율적인 서비스를 구축해 왔습니다. 시스템을 구축하고 서비스 품질과 만족도를 지속적으로 개선하며 중국 실버 경제의 새로운 추세에 맞춰 케이터링 혁신과 발전을 촉진하기 위해 노력하고 있습니다.
Sodexo China 헬스케어 및 노인 케어 사업부 이사 Shen Peixian은 " 오늘 CIIE 상하이 회의에 참여해 업계 전문가들과 심도 있는 교류와 토론을 하게 돼 매우 영광 " 이라고 말했다 . 프랑스 회사로서 Sodexo는 " 중국 을 기반으로, 중국에 봉사한다 " 는 신념을 확고히 고수하고 식품 안전을 개선하며 국제 혁신 협력을 강화하고 중국의 고품질 발전을 지원할 것입니다. 노인 요양 산업을 발전시키고 중국 실버 경제의 지속 가능하고 건전한 발전에 기여합니다. "